Nos recettes de cuisine gourmande et légère sans huile

Name: Nos recettes de cuisine gourmande et légère sans huile
Total time: 30 min
Cuisine: sans huile

Les astuces pour cuisiner sans huile sont nombreuses.

Il y a des recettes comme ça qu'on pense ne pas pouvoir cuisiner sans huile. Et pourtant, frites, chips de légumes, beignets mais aussi marinades, viandes panées et autres bricks se passent très bien de cet ingrédient riche en matière grasse.

Et comme il est tout à fait possible de cuisiner sans huile tout en se régalant, surtout on ne se prive pas ! A nous les tapenades et les cakes salés légers qui sentent bon l'été sans culpabiliser.

Meilleures recettes de sans huile et d'épices des Gourmets

Des idées de recettes de sans huile et d'épices pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pain d'épices vegan et healthy

Amelia

L'hiver, c'est la saison des pain d'épices (c'est l'unes des raisons pour laquelle j'adore cette période !) Avec son bon goût de miel et sa saveur de cannelle, d'anis ou encore de gingembre, cette recette parfumée est moelleuse à souhait et hyper fondante en bouche.

Dernières recettes de sans huile et d'épices par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sans huile et d'épices qui changent !

Aubergine à la Japonaise

Amelia

Direction le Japon avec ce plat gourmand, healthy et dépaysant ! Les aubergines, très peu caloriques, sont d’excellentes sources de vitamines. Cette recette express est parfaite en batch cooking : vous pouvez l’accommoder selon vos envies avec une source de féculent et de protéine.

Frites de Patates Douces au Four

Mange Brille Aime

Une recette de frites de patates douces au four simple et rapide pour un accompagnement gourmand et sain! Une patate douce, quelques épices, et le tour est joué!

Vous prendrez bien du fromage ?

Couteaux à fromage

A chaque pâte son couteau pour une coupe dans les règles de l'art.

Voir aussi

Aromate

Assaisonner

Concasser

Corser

Cannelle

Citronnelle

Coriandre

Curry

Genièvre

Girofle

Laurier sauce

Lavande

Marjolaine et origan

Mélisse

Menthe

Moutarde

Graines de pavot

Piment

Poivre de Sichuan

Poivre long

Romarin

Safran

Sauge

Sel

Vanille

Les épices de la passion

Boccacio (Giovanni)

Gouffé (Jules)

Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops...

La cuisine fait son cinéma

Paprika

Sumac

Fenugrec

Colombo

Zaatar

Garam massala

Ras el hanout

Gomasio

Tahini

Fève tonka

Cuisine vapeur

Detox

Gâteau léger

IG bas

Papillote

Régime

Sans beurre

Sans matière grasse

Weight Watchers

D'autres recettes avec aussi...

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Découvrez aussi toutes les recettes de sans huile et toutes les recettes d'épices

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Nouilles Dan Dan

margot zhang

Après les nouilles pékinoises, voici un autre plat de nouilles bien relevé du Sichuan. Traditionnellement on en sert en petite quantité, considéré comme un snack (xiǎo chī 小吃 traduction littérale en français : petit-manger). On utilise la racine de moutarde brune (ou moutarde chinoise) dans cette recette.